3種類

健康食品やダイエット食品として近年人気が高いのが酵素食品です。この酵素は様々な効果が期待されているのですが、利用する前にはどのような効果があるのか知っておくと実感することができます。 酵素について知っておきたいのが3つの種類があるという事です。体内に存在しているのが消化酵素と代謝酵素であり、食べたものが吸収されやすいように消化する働きがあります。また代謝酵素とは呼吸やホルモンの調整、エネルギーの生産など私達が生きていく上で必要な働きを行っているのです。 そして3つ目は食物酵素です。生の野菜や果物、発酵食品などに多く含まれており体外から吸収する事ができます。身体の中に十分に存在していると消化を助けて代謝を上げてくれる効果があるのです。

酵素は工夫することによって効果的に取り入れることができます。生の野菜や果物からでも取り入れることはできるのですが、必要な分を生で食べるのはとても大変です。そんな時はジュースにして飲むなどの工夫が必要です。しかし熱に弱い為一般的なミキサーでは破壊されてしまう事もあります。 そのため最近では酵素食品が沢山販売されており、ドリンク、錠剤、ペースト、粉末など用途によって使い分ける事が出来るようになっています。市販の食品には何十種類もの植物が利用されており手軽に摂取できるようになっています。 毎日の食事に置き換えてダイエットに利用したり、また1日に何度かわけて服用することによって美容と健康に利用することができるのです。